Terni 16-18 maggio 2025

Wine Love Weekend

16-18 maggio 2025

TERNI | CENTRO STORICO

Il progetto

Una Kermesse innovativa che si pone l’obiettivo di far vivere la città di Terni, attraverso un format di esperienze inedite.

Comunicare il mondo del vino in maniera innovativa, seguendo i cambiamenti di un settore in grande evoluzione.

Consumatori, professionisti del settore e wine lovers si incontrano per 3 giorni nella manifestazione dedicata al vino, con lo scopo di creare nuove connessioni e sperimentare nuovi linguaggi per raccontare uno dei settori più importanti del Made in Umbria.

Masterclass, eventi, degustazioniesperienze immersive e folklore animeranno la città, trasformando le vie e i palazzi storici in Districts in cui scoprire i trend principali del settore Wine.

Vivi il vino con Amore

Vivere il vino e riunire il mondo del vino di qualità, quello di nicchia, quello dei piccoli produttori, quello delle bottiglie numerate e quello del biologico.

Perché accanto al vino c’è anche la scoperta dei piccoli produttori locali, c’è la storia di come il vino nasce e si trasforma, c’è la cultura, perché solo con la scoperta si può accrescere il proprio sapere.

Tantissime le iniziative che coinvolgeranno il grande pubblico per 3 giorni: dalla Grande Cucina al mercato Coldiretti, ai Jazz Wine in un’atmosfera di emozioni e sapori alla scoperta degli scorci più suggestivi della città.

Molti gli eventi tra vino e cultura con gli appuntamenti dell’Enoteca letteraria: degustazione di vino abbinati ad una buona lettura.

Esperienze di degustazione

All’interno delle diverse location ed in giro per la città, i wine lovers avranno la possibilità di scoprire il meglio della produzione vinicola umbra, attraverso momenti di degustazione come:

  • i banchi d’assaggio,
  • i Walk Around Tasting,
  • esperienze più informali come gli aperitivi,
  • eventi tematici e menù speciali.

Degustazioni

L’UMBRIA DA BERE

PalaSì – Piazza della Repubblica 
Venerdì 16 ore 16.00/23.00
Sabato 17 ore 17.00/24.00
Domenica 18 ore 16.00/22.00

Percorso degustazione con la presenza di 40 cantine

L’Emozione di wine & Love nel cuore di Terni, i wine lovers avranno la possibilità di scoprire il meglio della produzione vinicola umbra, attraverso momenti di degustazione in contatto con i produttori.

Durata ingresso illimitata

Costo ingresso cantine  € 18.00

APERITIVO ENOGASTRONOMICO
+ L’UMBRIA DA BERE

Piazza della Repubblica 
Venerdì 16 ore 19.00 – 20.00 – 21.00 – 22.00
Sabato 17 ore 18.00 -19.00 – 20.00 – 21.00 – 22.00 – 23.00
Domenica 18 ore 17.00 – 18.00 -19.00 – 20.00

Un’esperienza alla scoperta della tradizione enogastronomica umbra, il meglio di questa splendida Regione da gustare, un esperienza immersa nel verde, all’interno di un giardino si potranno degustare prodotti enogastronomici accompagnati da vini del territorio, degustazione guidata dal’esperto sommelier  Roberto Lombardini.
Al termine della degustazione i partecipanti potranno visitare i Wine Districts conoscere i produttori e degustare i loro vini.

La degustazione prevede tagliere con prodotti enogastronomici e 3 calici di vino abbinati.

  • Strapazzata al tartufo
  • Carpaccio di black angus
  • Caciottina fresca
  • Spalletta Umbra
  • Pizza rustica farcita con prosciutto e formaggio
  • Pane fresco con Olio di Oliva


Durata degustazione guidata 30 minuti al termine i partecipanti usufruiranno dell’ingresso al Palasi con le degustazione di 40 cantine.

Costo ingresso cantine  € 25.00

DEGUSTAZIONE SENTIMENTO

Piazza della Repubblica 
Venerdì 16 ore 19.00 – 20.00 – 21.00 – 22.00
Sabato 17 ore 18.00 -19.00 – 20.00 – 21.00 – 22.00 – 23.00
Domenica 18 ore  17:00 – 18.00 -19.00 – 20.00 

All’interno di un area Relax, con un rilassante sottofondo musicale Jazz si potrà partecipare ad un gustoso percorso dove un sommelier professionista vi accompagnerà in uno splendido percorso di avvicinamento al mondo del vino  per un’esperienza gustosa e rilassante.. 

La degustazione prevede mini tagliere con prodotti enogastronomici e 3 calici di vino abbinati.

Tagliere enogastronomico umbro con 3 calici di vino:

  • Prosciutto al coltello in bella vista
  • Salumi nostrani della selezione umbra
  • Formaggi contadini
  • Pizza di formaggio con capocollo
  • Bruschetta pete’ casareccio
  • bruschetta olio
  • Frittatina morbida
  • Focaccia
  • 1 Calice di benvenuto prosecco + 2 di vino

Durata degustazione 45 minuti 

Costo degustazione  € 16.00

DEGUSTAZIONE ENONOTE

Piazza Europa
Venerdì 16 ore 18.00 / 19.00
Sabato 17 ore 18.00/19.30/21.00
Domenica 18 ore 18.00/19.00

“Un buon calice e le note giuste armonizzano i sensi”
Enonote è un’associazione culturale che ha lo scopo di promuovere, diffondere e creare quella simbiosi tra la cultura del vino e le note sofisticate del jazz in un’atmosfera di piacevole convivialità.

A cura dell’Associazione Enonote Sommelier: Roberta Bartolucci, Gino Bravini, Caterina Genua, Antonio Schirano.

Il percorso degustazione sensoriale prevede 3 momenti di degustazione accompagnati da melodie jazz, ogni angolo un piacere divino da apprezzare e degustare.
2 tappe con degustazioni di due calici di vino somministrati da sommelier.
Nella  terza tappa i partecipanti potranno sedersi e degustare un mini tagliere di prodotti enogastronomici (Lombetto, Formaggio fresco, Salame al capriolo, Ciauscolo, Mortadella, Focaccina) abbinati ad un ottimo calice di vino il tutto accompagnato da musica jazz  dal vivo.

Durata degustazione 45 minuti

Costo degustazione  € 18.00

Piazza Europa
Venerdì 16 ore 16.00/23.00
Sabato 17 ore 11.00/24.00
Domenica 18 ore 11.00/23.00

Un’area di relax e divertimento dove i visitatori potranno sedersi e degustare in una cornice musicale gli ottimi vini della Cantina Fonte Santa Maria abbinati all’offerta aperitivo di Platatine, che oltre alle proprie Chips superiori comporrà piatti aperitivo gourmet all’insegna della fusione culturale.

Degustazione AperiChips

  • 1 calice di vini bianco o rosso
  • poker di chips platatine o guacamole con redondas
  • manioca, platano, batata, barbabietola rossa

Prezzo € 8,00

Degustazione AperiGourmet

  • 1 calice di vino bianco o rosso
  • gallette di platano verde in due versioni: ciauscolo con chips di topinambur, guacamole con salmone affumicato e chips patata dolce viola

Prezzo € 13,00

Piazza della Repubblica
Venerdì 16 ore 19.00 – 20.00 – 21.00 – 22.00

Sabato 17 ore 19.00 – 20.00 – 21.00 – 22.00 – 23.00
Domenica 18 ore 18.00 -19.00 – 20.00

Degustazione guidata con pizzaiolo e sommelier.
Un viaggio sensoriale che unisce i due piaceri più amati al mondo: pizza e vino! Ogni fetta di pizza è sapientemente preparata con grani antichi, carboni vegetali, curcuma e rapa rossa, selezionati per creare un’armonia di sapori unica. Accompagneremo ogni morso con due calici di vino pregiato.

  • 1 spicchio di pizza alla curcuma, 1 spicchio di pizza ai carboni vegetali, 1 spicchio di pizza alla rapa rossa, 1 spicchio di pizza ai grani antichi
  • 1 calice di vino rosè e 1 calice di bollicine

Degustazione guidata costo € 15.00

Masterclass

Tavola Rotonda sul vino naturale

PALASI – Piazza della Repubblica 
Venerdì 16 maggio – ore 18:00

Relatore: Marco Durante della Cantina “Il Signor Kurtz”. Moderatore: Daniele Santilli.

Ingresso alle cantine L’Umbria da Bere + Master Class costo € 28.00

MasterClass Il Ciliegiolo

PALASI – Piazza della Repubblica
Sabato 17 maggio – ore 18:00

A cura di Slow Wine
Relatori: Alberto Ratini e Paolo Primi.

Ingresso alle cantine L’Umbria da Bere + Master Class costo € 28.00

MasterClass bollicine umbre

PALASI – Piazza della Repubblica
Domenica 18 maggio – ore 18:00

A cura di Slow Wine
Relatori: Alberto Ratini , Paolo Primi e Maurizio Amoroso.

Ingresso alle cantine L’Umbria da Bere + Master Class costo € 28.00

Degustazione in terrazza - Aperimusica

Terrazza panoramica PalaSì – Piazza della Repubblica 

Nel cuore di Terni, Palasi è una location esclusiva con il suo carattere storico, è il luogo perfetto Per un Apericena  raffinata, accompagnata da ottimo vino e avvolta dalle note della musica dal vivo degli SPARKLE JAZZ DUO.

Emanuele Pellegrini al pianoforte e Alessandro Giammari alla voce vi accompagneranno durante la degustazione dei vini con un repertorio ricco di sorprese che spazierà dai classici del jazz, canzoni italiane e internazionali rivisitate in chiave blues e soul.

Un’esperienza straordinaria, avvolti dal fascino senza tempo di uno dei luoghi più prestigiosi di Terni.

Venerdì 16 ore 21.00/22.30
Master class con vini rosati umbri
Sabato 17 ore 21.00/22.30
Master class con Ciliegiolo umbro
Domenica 18 ore 20.00/21.30
Master class con bollicine umbre

Laboratori

LABORATORIO DI CUCINA PER COPPIE

Piazza della Repubblica 
Venerdì 16 unica sessione ore 17.00
Sabato 17 ore unica sessione 17.00
Domenica 18 unica sessione ore 16.00

Proposta di nuove idee per un menu d’occasione. Sperimentare le dinamiche necessarie per realizzare un lavoro di coppia in cucina. Corso di cucina dedicato alla coppia. Ricette mirate per una serata romantica e un menù studiato da cucinare in due. Gli innamorati trascorreranno qualche ora insieme tra i fornelli, dove il termine “amore” non fa solo rima con “cuore”, ma anche con “colore”, quello dei piatti vivaci e fantasiosi. Dove “amore” fa rima anche con il “sapore” degli ingredienti prelibati e ricercati, con l’odore dei cibi appena cotti e sfornati: Ma soprattutto “amore” come “calore”, quello tipico dei fornelli e della vostra ardente passione in cucina.

Al termine del laboratorio le coppie potranno mangiare insieme il proprio piatto brindando un ottimo vino.

Durate sessione 45 minuti

Costo € 24.00 a coppia

UNA PIZZA CON MAMMA

Piazza della Repubblica 
Venerdì 16 prima sessione ore 16.00 seconda sessione ore 17.00
Sabato 17 ore prima sessione ore 16.00 seconda sessione ore 17.00
Domenica 18 prima sessione ore 16.00 seconda sessione ore 17.00

Attività di manipolazione con l’esperto  Pizzaiolo Enrico Briotti, con la realizzazione di una pizza margherita a forma di cuoreUn appuntamento pensato per far vivere una dolce giornata alle mamme insieme ai propri bambini, Regalati   un’esperienza indimenticabile insieme al tuo bambino,  impasta, stendi e inforna la tua pizza artigianale.

Al termine del laboratorio le mamme con i propri bambini potranno mangiare insieme la propria pizza abbinata ad una bevanda.

Durate sessione 45 minuti
Costo per due partecipanti € 10.00

Jazz & Wine

Un appuntamento da non perdere!

Durante il Jazz & Wine il vino è protagonista al pari della musica. L’evento offre a tutti gli appassionati, la possibilità di degustare i migliori vini del territorio, conoscere la storia delle antiche cantine e scoprire le zone dove il sole bacia queste terre, dando vita a capolavori in bottiglia.

Jazz Club 

PROGRAMMA MUSICALE

Venerdì 16 – Pasticceria Pazzaglia (Corso Tacito) – ore  19.30
Nice&Easy Trio è un viaggio musicale che attraversa pop,swing,latin e black music, reinventando i grandi successi musicali con arrangiamenti inediti.

Sabato 17 – Caffè della Repubblica (Piazza della Repubblica) – ore 21.00
The Bedhoppers Jumpin’ Orchestra, un band di musicisti accomunati dalla passione per il jump blues e lo swing degli anni ’40.
L’orchestra, composta di 10 elementi, riscopre le atmosfere che fecero grande l’early r’n’b.

Calici sotto le stelle 

Venerdì 13 giugno – ore 20.00
Piazza Tacito, Terni

Dopo il successo della prima edizione, siamo lieti di invitarvi a trascorrere con noi una serata di emozioni, sapori e meraviglie celesti, direttamente a Piazza Tacito!
Una serata magica ti aspetta: un menù esclusivo creato per l’occasione, accompagnato da una raffinata selezione di vini.

Antipasto:

  • Parmigiana di gobbi scomposta
  • In abbinamento con: “Prato Scuro” DOCG Brut


Primo
:

  • Gnocco alla romana, salsa verde al prezzemolo, stracotto di cinghiale & tartufo nero
  • In abbinamento con: “MoRa Malvasia Nera – Paolo Leo


Secondo
:

  • Guancia di maiale brasata, il suo fondo & patata morbida al tartufo
  • In abbinamento con: “Passo del Caedinale” Primitivo di Manduria – Paolo Leo


Dolce
:

  • Ricotta, miele, composta di pesche & crumble di nocciole e cacao
    In abbinamento con: Amaro Viparo

Lasciati incantare dalle emozionanti esibizioni coreografiche di Valerio Ceccarelli e Caterina Cianchetta, e vivi la musica dal vivo con lo spettacolare show del Fabrizio Longaroni Quintet.

Biglietto: 55 €

Nella scorsa edizione

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